Salam Aidiladha 1432H bhgn 2

Bismillah..

Balik sahaja dari University, kami terus memulakan persiapan untuk jamuan makan Aidiladha. Rumah lelaki melayu kat Leicester ni ada 4 buah iaitu rumah kami, rumah Lutfi junior, rumah azizan and the geng dan yang terkhir rumah Apek(afif satari). Rumah aku ditugaskan untuk masak Rendang ayam, nasi impit dan kuah kacang. Kerja-kerja memasak dibuat pada malam raya. Manakala meebus dibuat pagi raya. Olek kerana kami menjadi tuan rumah, memang agak sibuklah sedikit berada di dapur.

Suasana di dapur. Apek menyemak je. Haha

Beraya di Luar negara, banyak orang beranggapan makanannya tidak melayu lansung. Ditambah pulak "budak lelaki" yang kononnya dilabel tidak pandai memasak, mungkin rakan-rakan di Malaysia beranggapan kami akan ketandusan menu-menu raya di Malaysia. Namun hakikatnya, amat berbeza sekali. Jom tengok menu-menu yang seratus peratus dimasakk oleh kaum lelaki di bumi Leicester. Dan semuanya bujang lagi..

Antara makanan-makanan yang ade kat meja tengah. Nasi impit, ayam masak merah, nasi beriyani, rendang daging, rendang ayam dan kuah kacang.

Tidak dilupakan kuah lodeh Ferd yang memang terbaik. Gabungan bersama ayam masak merah, kuah kacang dan nasi impit memang FuiYoH!!

Sebenarnya menu utama ialah nasi briyani dgn ayam masak merah rumah syamil junior. Tapi sebab nasi impit sedap, semua org balun tu dulu.

Kawasan meja besar. Ade desert seperti puding roti, kek tiramitsu dan kek coklat.

Lupe plak, ade gak puding/agar-agar buah yang dibuat oleh rumah zizan. Air kami beli je air jus dan Air gas. Adelah gak aku buat Falooda.

Makan-makan yang bermula jam 11 pagi tu tamat sekitar jam 1.30 tgh hari. Sebagai tuan rumah, kami memang dah biasa akan dapat lebihan2 makanan dan air dari mereka-mereka yang membawa potluck. Alieff plak bagi kek tiramitsu yang aku sangat minat. Satu hari je tinggal dalam peti sejuk, terus licin. Sebaik sahaja habis, kami semua terbaring kat atas sofa sementara menunggu solat asar yang masuk pukul 2.30 ptg macam tu. Baring-baring, habis terlelap dibuatnya. Memang penat sungguh sebab dari kul 5 pagi dah buat persiapan beraya.

Urusan-urusan pembasuhan dan pengemasan diserahkan kepada Ahmad sebab die tak terlibat dalam penyediaan juadah. Aku bangun je lepas maghrib, tengok semua bende dah kemas. Memang terbaiklah ahmad ni. Aku dapat mesej dari syahir yg postgrad jemput datang rumah, tapi tak tau pukul berapa. Oleh kerana dah penat sangat, aku tak terfikir nak naik basikal ke sana. Begitulah diari hari raya Aidliadha yang terakhir di bumi Leicester. InshaAllah akan dikenang sampai bila-bila.


Sekian dari syuib0809..